芝麻酱凉拌海带豆皮

作者： 初晴3321

这是妈妈的做法，觉得很好吃，所以记下来方便以后想吃的时候可以做。食材的用量，是我问了妈妈之后妈妈说的，没有具体说几勺，根据感觉放的，见谅哈 PS:如果不想吃芝麻酱，去掉既可。

用料

• 新鲜海带丝 想吃多少那多少
• 豆腐皮 同上
• 红萝卜 同上
• 香菜 同上
• 醋 不要少放
• 芝麻酱 要有，不要太多
• 香油 可多可少
• 味精 不用太多，放一点
• 盐 不要少放
• 凉开水
• 生抽 可以放一点，味道更浓郁

芝麻酱凉拌海带豆皮的做法步骤

步骤 1

烧一锅水，海带丝洗过后放进锅里，豆皮洗过后切成丝，香菜切好备用，萝卜切成丝备用，大蒜切成末（图2）

步骤 2

蒜末

步骤 3

把豆皮扔进锅里跟海带丝一起煮。

步骤 4

准备调料。从左到右分别是味精，芝麻酱，盐，香油，陈醋。放一点生抽味道也不错

步骤 5

煮好的海带丝跟豆腐皮放到准备好的凉开水里放凉。

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步骤 6

步骤 6

放凉后，把水倒掉，海带跟豆腐皮重新放到锅里（在锅里拌的比较均匀），放入萝卜丝，香菜，大蒜末

步骤 7

拌起来吧！

步骤 8

装盘

菜谱创建时间：2016-05-29 13:15:54