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栗子红豆沙

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作者: 柒月雪梨
夏天~冰爽和甜口是分不开滴!栗子红豆沙是广东人家常糖水之一,这款糖水灵魂在于陈皮,陈皮好坏直接影响味道。夏天喝解暑、健脾又利尿,可以常喝! 我做的是高压锅版的,没办法~懒人自有懒方法,照样是一道美味!😉

用料

栗子红豆沙的做法步骤

步骤 1

1、红豆用带漏网的容器过滤冲洗,准备一锅水红豆放水里面煮开,煮个十分钟左右去除豆腥味,然后把煮过的水倒掉。 2、把煮过的红豆和处理好的栗子放进高压锅里,加入适量冰糖和陈皮,再加入适量的水(由于红豆没泡,加水可以适当加多点)大火烧开让它尽情滚动十分钟,最后调小火让它慢慢焖煮二十分钟,关火让它焖到可以开盖为止!冷却后,放冰箱冷藏后食用,口感极爽! 3、注意看👇小贴士!

菜谱创建时间:2016-05-27 14:59:21
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