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卤鸭爪(懒人版)
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作者:
我爱吃火锅锅
用料
鸭爪
几只
花椒、八角、桂皮
若干
干辣椒
若干
生姜、大蒜
一点
料酒
一点
酱油
可有可无
卤鸭爪(懒人版)的做法步骤
步骤 1
鸭爪去指甲,洗净。放开水里(水里放些生姜片、料酒)焯水捞起
步骤 2
放入生姜、大蒜、干辣椒、桂皮、八角、花椒等卤料
步骤 3
电饭煲里加水,没过鸭爪
步骤 4
放锅里慢慢煮。喜欢软口的可以多煮一会儿。
菜谱创建时间:2016-05-27 14:47:05
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