「50G黑」布朗尼-巧克力重症患者的解药

作者： 阿云要好好吃饭鸭

原始配方是PH大师的，不过我本人不耐甜，所以减糖到50G，然后又恰巧今天的鸡蛋打出来也是50G，所以索性就把配方内除黄油以外的材料统统变成了50G，这样多好记呀！哈哈！不用担心口味~~很棒的啦~~

用料

• 黄油 90G
• 黑巧克力 70% 50G
• 低筋粉 50G
• 细砂糖 50G
• 什锦坚果（什么都可以） 50G
• 全蛋液 50G

「50G黑」布朗尼-巧克力重症患者的解药的做法步骤

步骤 1

准备好原材料；我用的是直接食用的盐焗什锦坚果，我觉得淡淡的咸味和巧克力非常搭！很提味！ 如果你用的是生的核桃的话需要提前烤熟；

步骤 2

黄油室温软化，巧克力隔水软化，将两者搅拌均匀；

步骤 3

加入鸡蛋液，搅拌均匀；

步骤 4

加入细砂糖，搅拌均匀；

步骤 5

筛入低筋粉，搅拌均匀；

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步骤 6

步骤 6

加入什锦坚果，搅拌均匀；

步骤 7

全部拌好以后的样子；

步骤 8

入模，模具需要涂油撒粉做防粘处理，或者垫油纸也是可以的；

步骤 9

180度20分钟，烤完倒扣脱模，放凉以后冷藏后再食用；

步骤 10

内部非常湿润紧密，同时伴有坚果的咸香味，淋上巧克力酱撒上糖粉更好吃哈！只是也更胖……

「50G黑」布朗尼-巧克力重症患者的解药的小贴士

制作起来真的特别特别快手简单，没有什么需要特别注意的地方昂~

菜谱创建时间：2016-05-26 22:56:11