用APP打开

草莓桑葚果酱

386人浏览 3人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 中二小姐
不喜欢吃太甜的,这次用了130g白砂糖,还是感觉有点甜了,所以方子减糖了。也可以适当增加草莓的量,减少桑葚的量,因为草莓是酸酸的~

用料

草莓桑葚果酱的做法步骤

步骤 1

草莓和桑葚去蒂,水里加面粉和匀,将草莓和桑葚浸泡几分钟,再用清水冲洗干净,沥干水分。

步骤 2

切草莓和桑葚,喜欢成品有颗粒感的可以切的稍微块儿大一点儿。

步骤 3

加入适量白醋和白糖,拌均匀,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚。

步骤 4

熬果酱。将混合物倒入锅中,大火煮开,撇去浮沫,转小火熬煮,煮到混合物呈果酱的粘稠度,或自己喜欢的粘稠度,关火。趁热倒入消好毒的果酱瓶中,倒扣。

菜谱创建时间:2016-05-26 22:22:42
打开App收藏