奶油蘑菇意面（无奶油版）

作者： 游柚-1

一个简单好做的方子，买不到奶油或者想减脂的都可以做。

用料

• 意大利面 100g
• 口菇 100g
• 香肠 想吃多少切多少
• 大蒜 3～4瓣
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 玉米淀粉 少许
• 橄榄油 一调羹
• 牛奶 100毫升左右

奶油蘑菇意面（无奶油版）的做法步骤

步骤 1

意面按说明书时间减1分钟煮好备用

步骤 2

平底锅或者炒锅加热放入橄榄油， 待油稍热后放入蒜末翻炒

步骤 3

蒜末开始出香味放入切好的口菇片和香肠片一起翻炒

步骤 4

不妨奶油的关键来了！！！ 口菇香肠差不多看着熟了之后，往锅里撒玉米淀粉翻炒，倒入牛奶转小火加盐调味，撒黑胡椒粉

步骤 5

放入煮好的意面，拌匀，继续加热到酱汁浓稠。 取出装盘，再上面撒一点现磨胡椒（这样比较好看。。。） 搞定，开吃！ 话说滤镜的重要性。。。

菜谱创建时间：2016-05-26 17:20:34