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反沙芋头

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作者: 249-
在芋头的外面裹上一层白色的衣服,美味

用料

反沙芋头的做法步骤

步骤 1

将芋头切成长方形的宽度,大概宽是2厘米长是5厘米

步骤 2

将芋头炸熟至金黄色,捞起备用

步骤 3

将剩余的油盛上来用于其他,不用洗锅,加入白糖再加50ml的水,一边煮一边拿勺子将白糖加快融化

步骤 4

记得拿勺子一直去翻锅里的白糖,不然会焦

步骤 5

等到白糖煮得很多泡泡的时候将芋头跟葱花(葱花一点点就可以,不然盖住了本来的味道)倒进去不断的翻炒(我比较粗鲁,我是直接拿着锅一直摇,更容易让糖裹得更均匀)

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步骤 6
步骤 6

哈哈,我是忘记加葱花的人,所以不要介意,还是很好吃

菜谱创建时间:2016-05-26 16:05:25
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