1.土豆去皮切粗条,豆角去丝掰段。
2.猪肉切粗丝,葱姜蒜切碎。
3.电饭锅里放少许猪油,入肉丝煸炒。
4.炒至肉丝焦黄,入葱姜蒜,煸;入调料,煸;入味极鲜酱油,煸。
5.入切碎的西红柿块,煸。
6.入豆角段、土豆条,煸。
7.加水没过菜,加适量盐,略炖。
8.面提前和好,略醒。
9.面做成面条(我用的压面机😊),拌少许干面,让面条不粘连,均匀洒在菜上。电饭锅焖饭键,焖至跳到保温键。
10.焖好后的样子。
11.用筷子和铲子将面拌匀。
12.洒少许香葱碎,提味。开吃。😉
1.用电饭锅做焖面,文火慢炖,味道更好。 2.用猪油做焖面,超香。 3.不喜欢葱味的同学,最后可以不放。