压力锅什锦焖饭

作者： Lee艳君

酷暑已经来临，很多人在这气温居高不下的天气里连饭都不想做了，因为在这高温 的天气里，在厨房里面烧菜简直就是一场“煎熬”，一顿饭做好了，有的人全身都湿透 了。有没有什么方法可以缓解这种煎熬呢，答案是肯定的。有的人想出了既不流汗也能 自己做出一份美味的饭菜的方法，那就是用电压力锅焖饭。

用料

• 大米 300g
• 豌豆 80g
• 火腿肠 100g
• 胡萝卜 100g
• 香菇 3个
• 红枣 3个
• 姜片 2-3片
• 木耳 30g

压力锅什锦焖饭的做法步骤

步骤 1

先准备好材料；

步骤 2

把所有材料洗净切丁待用；

步骤 3

热锅放油，待油开了再放香菇和火腿；翻炒一下盖锅闷半分钟；

步骤 4

然后把剩余的材料倒进去翻炒一下；

步骤 5

调味料（耗油、芝麻油、糖、酱油）适量搅拌均匀倒入，

展开全部

步骤 6

步骤 6

把米饭倒入翻炒均匀即可盖锅；按下煮饭键

步骤 7

开锅，一阵香气迎面扑来，顿时食欲大开，把饭和菜拌匀再盛出。

压力锅什锦焖饭的小贴士

1.倒入适量的清水，水量刚好没过饭菜即可； 2.加入的酱料可根据个人喜好放。

菜谱创建时间：2016-05-25 14:39:37