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枸杞叶猪肝汤
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作者:
中古君
腌制过的猪肝不仅祛除了腥味,煮熟后的口感更加软绵柔和。枸杞叶散发出淡淡的清香,汤味鲜浓甘醇。 夏日炎炎,喝碗汤吧。
用料
枸杞叶
适量
猪肝
适量
姜
适量
盐
少许
枸杞叶猪肝汤的做法步骤
步骤 1
食材︱枸杞叶、猪肝、姜
步骤 2
姜片切丝,猪肝加料酒、生抽、生粉腌制15分钟
步骤 3
大火煮开水,加入姜丝和适量油,放入猪肝
步骤 4
猪肝变色时放入枸杞叶,放入少许盐,至叶片变软后立即捞起
步骤 5
盛出即可食用
菜谱创建时间:2016-05-25 11:41:29
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