用APP打开

紫薯糯米丸子

1.4万人浏览 240人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 爱笑的娜娜
从小就爱吃糯米糍,各种口味都爱!此次紫薯糯米糍是第一次的作品,没想到自己也能做得很好,各位亲可放心大胆的动手哦~

用料

紫薯糯米丸子的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

紫薯切块,加少许水煮熟

步骤 3

将材料1-6全部混合,搅拌均匀无颗粒

步骤 4

倒入烤盘至微波炉加热10分钟,表皮呈透明状即可取出

步骤 5

紫薯打成泥状,喜欢甜的可以加少许糖,放凉备用

展开全部
步骤 6
步骤 6

将饼皮分成八等份,喜欢小个的可以分成10等份

步骤 7

手抹点手粉,用勺子将紫薯泥放入饼皮,轻轻包好

步骤 8

放入纸杯中即完成了

步骤 9

切块享用,满满的馅

紫薯糯米丸子的小贴士

1、手粉:糯米粉放到锅里小火炒1分钟即可 2、紫薯泥包的时候可转圈包入,手要抹手粉,不然全粘手上了 3、糯米粉饼皮别叮太久,皮会硬

菜谱创建时间:2016-05-24 12:31:54
打开App收藏