凉拌牛肉

作者： 腊八酱

已经脱去秋裤穿短裤得季节啦 想必你们中午一定也想吃得爽口点 这款凉菜满足所有哈 有肉 有蔬菜 而且家里来客人 也是加分菜呢

用料

• 熟牛肉 1个
• 黄瓜 1根
• 花生碎 适量
• 碎干辣椒 适量
• 香菜 一小把
• 蒜泥 适量
• 姜 我用的姜汁

凉拌牛肉的做法步骤

步骤 1

第一次发下厨房 没有拍步骤图片 下次再补啦 不过凉菜嘛 你们这么聪明 一定知道啦 牛肉切片 尽量切薄一点哈 太厚也不入味阿 黄瓜切丝 大蒜弄成蒜泥 姜要么切丝 要么用姜汁 我是因为不爱吃姜 所以用姜汁代替得

步骤 2

把牛肉和黄瓜放入碗里 加碎干辣椒 花生碎 蒜泥和姜汁 倒入 生抽 盐 醋 白糖 适量阿 口味自己定 喜欢辣得 再放点辣油 也会很好的 最后烧点油 油热浇上去 呲啦啦滴 凉拌牛肉就好啦

菜谱创建时间：2016-05-24 11:49:39