草莓去蒂切成小块,加入白糖拌均静置1-2小时。
把静置好的草莓倒锅里加入冰糖,大火煮沸后转小火,不时搅拌防止糊底。
熬到有些粘稠的时候倒入柠檬汁,柠檬汁最好用新鲜柠檬挤得,一只就够了~
达到自己想要的浓稠度后关火,趁热装瓶盖盖子倒扣,放凉后入冷藏室。