马蹄山药酿彩椒

作者： 森林小慧

能吃辣开始，很爱大美女的虎皮尖椒、酿尖椒。姐妹们聚聚，妹妹们不大好吃辛辣的食物，买来马蹄、山药，细细切丁，混着猪肉，搭配彩椒，一道马蹄山药酿彩椒，刚好~

用料

• 彩椒 2个（实际用每种颜色半个）
• 猪肉 120克左右
• 马蹄 8个
• 山药 1截
• 橄榄油 一小勺
• 黑胡椒 适量
• 盐 一小勺

马蹄山药酿彩椒的做法步骤

步骤 1

彩椒，洗净，对半开；去掉辣椒心

步骤 2

马蹄、山药，去皮洗净，切小丁

步骤 3

猪肉洗净，剁碎或者绞碎；先加入一小勺橄榄油，一个方向搅拌到橄榄油被吸收；加入马蹄丁、山药丁，搅拌均匀；最后加入一点黑胡椒、盐，搅拌均匀，调味

步骤 4

将馅料填入彩椒。180度烘烤25分钟左右

菜谱创建时间：2016-05-21 20:27:27