牛肉萝卜蒸饺

作者： 小黄豆824

牛肉萝卜蒸饺，蒸好了里面是灌汤的呢

用料

• 牛肉馅 适量
• 红萝卜 2个
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 食用油 适量
• 海鲜酱油 适量
• 葱 一根
• 姜 两片

牛肉萝卜蒸饺的做法步骤

步骤 1

一般的面粉用开水和面，醒30分钟

步骤 2

萝卜用切菜器插成细丝，放少量盐，挤出萝卜中的多余水分

步骤 3

将所有材料和调料全部放在一起，和成肉馅

步骤 4

将面切成一样大的面团

步骤 5

赶成皮，放适当的肉馅，包成饺子就可以啦

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步骤 6

步骤 6

蒸锅当适量水，烧开，蒸屉垫上烘焙纸，把蒸饺摆在上面，大火蒸15分钟

步骤 7

15分钟以后可以吃啦

牛肉萝卜蒸饺的小贴士

和面一定要用开水，可以适当放点淀粉还有盐，这样不沾手呢，如果没有烘焙纸可以在蒸屉上刷点色拉油也可以的

菜谱创建时间：2016-05-21 19:53:37