【果语之美味猪肉脯】

作者： 小枝钕-

给宝宝做的零食

用料

• 猪里脊 250g
• 生抽 25g
• 白糖 30g
• 黑胡椒 少许
• 白酒 少许
• 鸡蛋液 25g

【果语之美味猪肉脯】的做法步骤

步骤 1

1、半斤猪里脊用果语冰淇淋头摇成肉糜备用。

步骤 2

2、在猪肉糜里加入25g生抽、30g细砂糖、少许黑胡椒粉、少许白酒。

步骤 3

3、朝同一个方向搅，边搅边加入25g鸡蛋液直至猪肉有粘性。

步骤 4

4、把搅好的肉糜铺在油纸上覆盖一层保鲜膜，用擀面杖将肉糜擀薄。

步骤 5

5、烤箱预热190度，

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步骤 6

步骤 6

6、烤箱预热190度，将擀好的肉糜放进烤箱烤10分钟

步骤 7

取出肉脯翻面，在肉脯上刷蜂蜜水后再烤10分钟，出炉冷却，切块享用。

步骤 8

完美，好吃

菜谱创建时间：2016-05-21 10:12:02