米酒荷包蛋

作者： 智妈小厨

自酿米酒，被称为人体的液体面包，经过发酵，含有多种营养成份，尤其对女性，是很好的滋补品哟，偶尔吃吃，绝对养生^_^

用料

• 米酒 适量
• 大枣 2-3颗
• 枸杞 10几粒
• 桂圆肉 2-3颗
• 红糖 适量
• 鸡蛋 一个

米酒荷包蛋的做法步骤

步骤 1

干净无油的锅内放入大枣、桂圆肉、枸杞煮开

步骤 2

将米酒倒入锅内，继续煮开

步骤 3

沿锅边打入鸡蛋，待蛋清凝固用勺子轻轻推动，直到荷包蛋煮熟

步骤 4

关火，将碗内放上两勺红糖，煮好的米酒荷包蛋倒入碗中，趁热开吃吧，滋补又美味吆👏😊

菜谱创建时间：2016-05-20 20:55:50