土豆泥沙拉

作者： Ariel想吃东西

非常简单的一道美食，适合下午茶哦，你值得拥有！

用料

• 土豆 2个 中等大小
• 火腿肠 1根
• 圣女果 2个 装饰用
• 黄瓜 切片 装饰用
• 沙拉酱 看自己口味
• 椰浆 少量

土豆泥沙拉的做法步骤

步骤 1

土豆去皮煮烂，我是直接放到电饭锅里的

步骤 2

煮烂的土豆沥干水摊凉，捣成泥。我是用擀面棒捣的，这个过程尽量慢，口感会更细腻

步骤 3

加入火腿丁，分次加入沙拉酱和少量椰浆，混合均匀

步骤 4

可以加入少量盐，也可不加

步骤 5

最后放上切好的圣女果和黄瓜片，大功告成啦

土豆泥沙拉的小贴士

土豆一定要煮的烂，口感才会比较细腻；椰浆少量，会让土豆泥更香滑哦

菜谱创建时间：2016-05-20 13:57:10