将鲫鱼切块,中火煎至金黄色即可
加水至已煎好鱼的锅里,放入准备好的姜块(也可用料酒代替姜,但料酒最好是准备出锅再调入)及番茄(切片)等水煮开后
加入金针菇、丝瓜,待汤煮开后再多煮5到10分钟即可调味出锅,汤非常鲜美哟😊
出锅