蛋清蛋黄分离，蛋黄、酸奶、可可粉、豆渣搅拌成湿润状
糖分三次加入蛋清中打发，把第一步的倒入打发好的蛋清中，切拌均匀
烤箱预热150度，烘烤时间视个人烤箱情况而定，插如牙签没有蛋糕黏在上面就好了
放凉后冷藏一夜。