烤鱼

作者： 嘢蠻の瀦瀦

用料

• 鱼
• 白菜花
• 番茄
• 青瓜
• 香菜
• 黑胡椒
• 油
• 盐
• 姜
• 洋葱
• 西芹

烤鱼的做法步骤

步骤 1

鱼刮去鳞片洗干净，用油，盐，姜，黑胡椒涂抹整条鱼，鱼肚入面涂抹多一点去除腥味！

步骤 2

烤箱180度预热，鱼用锡纸铺底放烤盘上，烤15分钟(大约一斤半的鱼，如果大鱼烤的时间就要长点)

步骤 3

准备配菜：洋葱，菜花，青瓜，西芹，番茄洗干净切好，锅下油，待油热放入配菜(番茄暂时不放)炒，像平时炒菜一样，炒到差不多熟放番茄再炒一下，炒菜时要多留点汁！

步骤 4

将配菜淋上烤好的鱼上，放烤箱再烤8分钟鱼更入味，最后在上面放点香菜！

菜谱创建时间：2016-05-20 00:10:25