健康鲜辣巴沙鱼

作者： 饭好了-美食节目

《饭好了》大师菜谱集

用料

• 龙利鱼 200g
• 西兰花 50g
• 小番茄 5个
• 土豆 半个
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 洋葱 2片
• 酱 半汤匙
• 百里香 2根
• 白胡椒 适量
• 盐 适量
• 色拉油 半汤匙

健康鲜辣巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

鲜姜切2片，蒜2瓣拍碎，洋葱切2圈，百里香2根。

步骤 2

锅中倒入适量的水，加入鲜姜、蒜、洋葱、百里香，半汤匙酱油和半汤匙色拉油，小火慢煮。（注意先加冷水，放齐调料后再开小火慢煮）

步骤 3

龙利鱼200g，将鱼肉切成条状，撒白胡椒和盐腌制。

步骤 4

香料锅沸腾后，龙利鱼条下锅煮10分钟，捞出。

步骤 5

小番茄切两半，土豆切薄片，西兰花小刀拆解，制作配菜。

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步骤 6

步骤 6

最后将土豆、西兰花下锅焯水，与龙利鱼一起摆盘。

健康鲜辣巴沙鱼的小贴士

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菜谱创建时间：2016-05-19 15:05:19