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嫩姜炒肉丝
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作者:
燕子的家常小厨
夏季正是吃姜好时节,很开胃的一道小炒菜,配米饭或面条都很好的哦~
用料
嫩姜两块
瘦肉200克
红辣椒四只
豆瓣酱,料酒、淀粉
嫩姜炒肉丝的做法步骤
步骤 1
所有材料切丝备用,肉丝加少许料酒和酱油、淀粉拌匀
步骤 2
锅放少许油加一勺豆瓣酱小火炒香后加入肉丝
步骤 3
炒七分熟加入姜丝和辣椒丝翻炒全熟即可
步骤 4
炒好啦
菜谱创建时间:2016-05-18 12:07:58
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