面粉加一个鸡蛋、少许盐,加入牛奶搅拌成糊。
土豆煮熟压成泥加入面糊中拌匀
锅放少许油加入面糊摊平撒上煮熟的红豆薏米和上坚果奶酪
在奶酪上再撒上一层坚果如奶酪用手轻平整锅盖盖好小火焖五分钟,关火后让它余温继续焖一会儿再出锅。
出锅~