米飯披薩

作者： 公仔思乐冰

想吃披薩又不想和面粉，看著一煲剩飯又不想炒飯，地上又攤了一地蔬菜和海鮮，叮~有計！

用料

• 剩飯 3碗
• 鷄蛋 2只
• 黃椒、洋蔥 各1只
• 蘑菇、鮮菇 各4朵
• 黑椒碎、什錦香草碎、鹽、糖 适量
• 火腿或培根肉 适量
• 蝦、魷魚 适量
• 黃油 20g
• 番茄醬 适量

米飯披薩的做法步骤

步骤 1

米飯打入鷄蛋加入少許鹽拌勻

步骤 2

將拌勻的米飯平鋪在披薩盤上壓實

步骤 3

洗淨材料

步骤 4

切條俻用

步骤 5

鍋里放入一小塊黃油，小火融化。

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步骤 6

步骤 6

先倒入洋蔥和黃椒翻炒

步骤 7

再倒入菇類炒均，放上黑椒碎、什錦香草碎、糖、鹽炒至食材出水變軟，関火。

步骤 8

米飯先抹一層番茄醬，這時烤箱預熱180度。

步骤 9

再碼上炒好的吃材，洒上香草碎、黑椒碎，最后放上芝士碎。

步骤 10

放入烤箱中層15分鈡或芝士融化即可。

步骤 11

做了二种口味：海鮮、蔬菜火腿。

米飯披薩的小贴士

不拘泥什么吃材，各位愛吃什么的都可以隨意放哈。 偷懶不炒熟食材也可以，碼上后黑椒碎、香草碎、鹽洒時就要重手一點，而且烤好會出水，各位看著辦吧乀(ˉεˉ乀)

菜谱创建时间：2016-05-17 20:57:45