超级随意又美味的丝瓜～

作者： 省略在这里

话说这个丝瓜是我从小到大都超喜欢的一种蔬菜～最喜欢的就是加蛋做成汤～超随意的意思是说它可以拌饭可以光吃菜可以煮面可以喝汤，而且形状不拘材料不拘（当然丝瓜必须有）～简直可攻可受～最重要的是→美味！不好吃反正你也打不到我，就酱～

用料

• 丝瓜 一根两根随意
• 鸡蛋 一个两个随意
• 瘦肉 可选
• 青菜 可选
• 油
• 盐

超级随意又美味的丝瓜～的做法步骤

步骤 1

丝瓜～是这种表面有棱角的，好像也叫圣瓜～ 削皮～

步骤 2

可以切成滚刀块可以切片可以切丁～你喜欢就好～超随意～ 鸡蛋打散～备用

步骤 3

锅不用很热～倒比炒菜少一点的油～毕竟做汤还是不要太油腻～油也不用烧太热，小火，把丝瓜倒进去炒一炒～炒到丝瓜变软（嫌麻烦的话稍微炒一下就行了，等一下煮久一点也一样）

步骤 4

倒水下去煮～倒多少水取决于你想喝多少汤～ 水烧开后如果想加瘦肉就趁现在～然后把打散的鸡蛋淋在丝瓜上～淋均匀一点

步骤 5

鸡蛋凝固～加盐～起锅装碗～开吃～

菜谱创建时间：2016-05-17 16:05:22