海外版温州鱼饼

作者： 超超超哥

人在海外 想念那家乡的味道

用料

• meluza鳕鱼 500g
• 猪肥肉 200g
• 内脂豆腐 半块
• 生姜粉 10g
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 200g

海外版温州鱼饼的做法步骤

步骤 1

鱼去皮去骨 剁成沫 猪肥肉 切片 切丝 切莫 然后鱼肉猪肥肉一起剁成泥 起浆 放入碗里 豆腐压成泥 放入碗里加入生姜粉 鸡蛋 搅拌 慢慢加入淀粉 分3 4批加入 搅拌均匀 双手沾水 抓一团 捏成椭圆形或长条 入锅蒸20分钟 出锅放置 想吃的时候切片 微波2分钟就可以了么

海外版温州鱼饼的小贴士

做好了放冰箱里 第二天再吃最好 可以多做一些放冰箱冷冻

菜谱创建时间：2016-05-16 17:38:03