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【十斋日素食】凉拌烤麸
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作者:
大彬彬010
用料
干烤麸
一块
香菜
3棵
黄瓜
1/3根
洋葱
1/5个
盐
适量
糖
适量
香醋
适量
香油
适量
【十斋日素食】凉拌烤麸的做法步骤
步骤 1
烤麸冷水浸泡2小时以上,如过夜请放冰箱冷藏。 烤麸洗净攥干水分,切成0.3cm左右片,沸水焯熟。沥干水分晾凉。
步骤 2
香菜切段,洋葱切丝,黄瓜切丝
步骤 3
蔬菜与烤麸混合,加盐,糖,香醋,香油拌匀。
菜谱创建时间:2016-05-16 13:37:41
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