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糯米蚕豆饭

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作者: 呤儿
今天午饭后,全家上下各自回房午睡,原因是:中午的糯米蚕豆饭吃撑了...

用料

糯米蚕豆饭的做法步骤

步骤 1

糯米淘洗几遍用清水浸泡2小时;蚕豆米洗净、香肠切片;若有咸肉的话,焯水去咸后切小粒;

步骤 2

将泡好的糯米倒入电饭锅里,加水与米齐平,按下煮饭键;

步骤 3

炒锅放一小朵猪油润一下,倒入咸肉、香肠和蚕豆煸炒,加2勺清水将食材略滚至汤汁基本收干;

步骤 4

等电饭锅出气孔有蒸汽冒出,打开倒入蚕豆米等,调适量盐,与糯米饭拌匀,盖上锅盖焖至煮饭程序完成。

菜谱创建时间:2016-05-15 15:30:02
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