宝宝辅食微课堂 自制の虾粉

作者： 宝宝辅食微课堂

钙是骨骼发育时最重要的营养元素，满周岁后的宝宝每日大约需要600毫克，除了平时吃一些补充钙的营养品之外，妈妈们还需要为宝宝添加一些可以补充钙的辅食。今天就为妈妈们介绍一款天然的补钙食材——虾粉，在平时的馄饨、面条、粥和炒菜中，都可以适量添加，味道鲜美，宝宝一定会很喜欢吃哦。 适合年龄：12个月以上

用料

• 虾米 一大盘

宝宝辅食微课堂 自制の虾粉的做法步骤

步骤 1

首先准备好一大盘虾米。

步骤 2

用清水将虾米浸泡30分钟。

步骤 3

捞出后，沥出水分。

步骤 4

放入不粘锅中，用小火烘炒，锅中不要加油哦。

步骤 5

烘炒至锅底出现较多碎末时，用手抓一点虾米，能沾上碎末后即可出锅。

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步骤 6

步骤 6

放入辅食机中，研磨2分钟，呈粉状即可。

步骤 7

虾粉倒在干净的盘中，通风十几分钟后即可装瓶保存，保存时间大约15天左右。

步骤 8

鲜！香！味美！的调味料就做完了，大家快去试试吧！

宝宝辅食微课堂 自制の虾粉的小贴士

解答妈妈们最关心的问题 { 提供给宝宝的营养 } 虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，同时含有镁、磷等矿物元素。虾皮经过浸泡清洗可以去掉大部分盐分和杂质，最后做成虾粉更利于宝宝的消化和吸收。 { 食物的搭配宜与忌 } 宜：适合放到宝宝的粥、面条、小菜里调味。忌：与韭菜、菠菜等草酸高蔬菜同食。 { 黄小宝の妈咪叮嘱 } 宝宝补钙时要多晒晒太阳，这样有利于钙的吸收。 虾米要用小火烘炒只足够干，研磨的虾粉才会更加细腻。

菜谱创建时间：2016-05-15 10:22:38