香葱，薄薄的姜丝，蒜片，放热油里烹香，放入切好的一把土豆丝，翻炒，放入半个切好的番茄。炒半熟。
放入一勺火锅底料，使菜上色，放入一勺盐。
粘锅前倒入一碗水，盖盖子烧开。下面。我用的鸡蛋面现做的。
最好放入青菜一起煮，面条熟了就好了。