超简单的黄油蔓越莓薄饼（蛋糕）

作者： 为球君的伟大复兴而读书

同样的配方，两种食物😉小朋友很喜欢吃哦

用料

• 黄油 100g
• 蛋白 100g约五个鸡蛋
• 低筋面粉 120g
• 糖粉（白糖也可） 100g
• 蔓越莓 适量

超简单的黄油蔓越莓薄饼（蛋糕）的做法步骤

步骤 1

准备黄油，将黄油放入微波炉，解冻档约一分钟，至液体状

步骤 2

解冻后的黄油打匀，电动打蛋机开最低档，手动也可，注意不要打发

步骤 3

打好的黄油待用，准备蛋白

步骤 4

分离好的蛋白，待用。准备过筛面粉

步骤 5

过筛面粉

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步骤 6

步骤 6

将准备好的黄油，面粉，蛋白，糖倒入一个碗中

步骤 7

用勺子将他们搅拌均匀

步骤 8

用勺子舀到放了锡纸的烤盘上，分散在外的会烤成薄饼，磨具里面的会变成蛋糕，撒上蔓越莓

步骤 9

烤箱预热两分钟

步骤 10

用中层，上下火，180℃烤5-8分钟，注意烤箱内食物的颜色和香味

步骤 11

饼干🍪

步骤 12

蛋糕🎂

超简单的黄油蔓越莓薄饼（蛋糕）的小贴士

烤箱时间不一定准确，根据实际情况而定

菜谱创建时间：2016-05-13 15:38:46