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五分钟印度囊批萨

2004人浏览 48人收藏 2人做过
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作者: 卖甜
老外朋友的“拿手菜”,五分钟搞定美味一餐。 用超市买的印度馕替代批萨底,简单方便,番茄经过五分钟的烤制,鲜甜酸味激发,马苏里拉芝士喷香,配上罗勒简直绝配,食材原味充分交融!谁试谁知道! 番茄酱神马的不要乱入(・o・) 口重的可撒一丢丢盐。

用料

五分钟印度囊批萨的做法步骤

步骤 1

烤箱上下火预热220度。

步骤 2

印度馕上铺几片番茄,然后铺马苏里拉芝士。入烤箱烤约五分钟,各家烤箱脾气不同,番茄切片厚度不同,不用拘泥五分钟的时间,具体以芝士融化略焦,囊边缘烤得略脆为准。

步骤 3

出炉撒新鲜罗勒,芝麻菜。开动吧!

步骤 4

也可锦上添花。上图黑色的蘑菇topping是我额外加的油浸蘑菇碎。做法超简单,口蘑手工切碎或料理机打碎和大量橄榄油,少许蒜末,大把欧芹末入锅,小火慢熬,直至蘑菇干燥,撒盐,密封装罐,可做开放三明治、批萨、西式浓汤、意面topping,也可以做中式拌面,拌饭。极鲜! 注意火候,全程小火耐心熬。

菜谱创建时间:2016-05-12 15:31:36
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