把除了芝士片、肉松、牛奶鸡蛋混合液以外的所有材料倒入面包机里,开启揉面和第一次发酵程序。
第一次发酵完成后,把面团分成4份(我们家是4个人)滚圆后,擀平
在面团上放上一片芝士片
在芝士片上撒些肉松(想吃肉的多塞点)
对折,捏紧,收口朝下放
用小叉子在边缘按一按
OK,四个都完成整形啦
进行第二次发酵,时间大概一个小时到两个小时。
发酵完后,在面包表面涂上鸡蛋和牛奶的混合液体(比例没有,我比较随意啦)
烤箱预热180度5分钟。放入烤箱烤25分钟左右,出炉!金灿灿得像荷包~
内部来一张~
烤的时候要在旁边看着哦,颜色有点深了就加盖锡纸~