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第一次做饼干,是被丫头催着做出来的。虽然还是瘸腿,但还是坚持着做了。
没有称,没有量杯,完全靠感觉,哇咔咔,我厉害不?急需表扬。。。
其实就是用了很少的原料,面粉,黄油,鸡蛋和细砂糖。
面粉,和黄油混合,用手的温度抓散,然后加入蛋黄和细砂糖,可以稍微加水或牛奶,和成面团,擀薄,用饼干模具压出来就可以。
烤箱150度烤六分钟,看到边缘变色即可。
闺女还是很喜欢滴。。。
第一次做饼干的做法步骤
步骤 1
面粉和黄油混合抓散,加入细砂糖,蛋黄,水,揉成面团
步骤 2
擀薄,用饼干模具压出形状,烤箱150度,六七分钟,饼干边缘变色就可以。
菜谱创建时间:2016-05-10 15:47:17