菜椒,洋葱,青菜等切粒备用
鱿鱼提前切段用盐和姜腌一腌。
锅里放点油,把鱿鱼放入锅中翻炒一下,鱿鱼变色后加入菜椒等继续翻炒。
加入白米饭,炒两下,洒点酱油,炒至米饭与蔬菜均匀混合即可收火。
上碟~洒点番茄酱在上面,既美观又可口。