灵动美食/好吃易做的炸红薯丸子

作者： 灵动美食

以前听奶奶说过，她小的时候不知道什么是甜品，可能一块糖对于她来说就是世界上最甜蜜的食物。再后来生活好了，就学会用各种各样的粮食配上白砂糖来制作甜品了。 这道红薯丸子是她最喜欢的小食，外酥里嫩的口感，包裹着红薯独特的香气，足以让她们那个年代的每个女生们逢年过节都惦记着。可到了如今，很少有人家会做这样的传统小食，只要想吃去市场或者饭店买就行啦，谁会去记住繁琐的制作过程和并不是那么新奇口感的食物呢，也许再过不久就真的会失传了。

用料

• 红薯 3个
• 糯米粉 适量
• 普通面粉 少量
• 糖 1勺
• 食用油 适量

灵动美食/好吃易做的炸红薯丸子的做法步骤

步骤 1

将红薯蒸熟捣烂成泥

步骤 2

加入适量面粉，糯米粉和糖搅拌揉捏成团

步骤 3

将面团揉搓成小团

步骤 4

等油开后，将团子放入锅内油炸

步骤 5

不错吧~

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步骤 6

步骤 6

完成

菜谱创建时间：2016-05-10 11:07:24