韩剧零食必杀技-炸鸡

作者： Yuki-515

大家都知道那部红炸天的韩剧，太阳的后裔，迷倒万众女性的宋欧巴，蛋糕，饼干，到处都是他，虽然剧集完了，菜谱还躺在我的电脑里，现在才发也是没谁了，那段时间吃着炸鸡看着韩剧，就是不会喝酒，会喝的话我还要来杯啤酒，哈哈，现在天气热了，吃这个也很方便啊，我有炸鸡，你有啤酒么

用料

• 鸡翅（鸡块） 500克
• 姜蒜 适量
• 生抽 适量
• 八角，桂皮，香叶 各2片
• 黑胡椒 适量
• 面粉 100克
• 鸡蛋 两个
• 玉米脆片 200克
• 老抽 少许

韩剧零食必杀技-炸鸡的做法步骤

步骤 1

将鸡翅洗干净，划几刀

步骤 2

将生抽，老抽，姜蒜末，黑胡椒，八角，香叶，桂皮倒入鸡翅中，腌制一个晚上，更入味

步骤 3

将腌制好的鸡翅放裹入面粉

步骤 4

再裹入鸡蛋液

步骤 5

然后裹上玉米脆片

步骤 6

可以多裹点，容易掉落

步骤 7

第一次油温7-8成，放入油锅里定型，然后沥干油份，油温升高后，再复炸一次，炸制金黄即可

步骤 8

脆脆的

步骤 9

继续

步骤 10

咬一口

菜谱创建时间：2016-05-10 10:32:24