电饭煲版卤牛腱子肉

作者： Liiiiiiiiir

电饭煲档 没有高压锅 后来发现用电饭煲卤牛肉也超级棒

用料

• 牛腱子肉 1kg
• 花椒 少许
• 大料 少许
• 葱段 2段
• 料酒 5汤匙
• 海鲜酱油 半碗
• 老抽 1汤匙
• 黄豆酱 2汤匙
• 干辣椒 2把
• 香叶 5片

电饭煲版卤牛腱子肉的做法步骤

步骤 1

牛肉焯水去血

步骤 2

把以上所有配料放入锅中（我没有用盐，味精）

步骤 3

焯好的牛肉放入锅中 加水至淹没牛肉

步骤 4

开始煮饭模式 （大概两次煮饭模式）

电饭煲版卤牛腱子肉的小贴士

我这次不急着吃，所以把煮好的肉在锅中继续浸味儿一天！然后拿出放容器里 放进冰箱冷藏室1晚上，第二天白天切片，带饭…………嘿嘿

菜谱创建时间：2016-05-09 23:39:10