白菜炖豆腐

作者： L不是真正的快乐

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用料

• 辣椒、八角 两只
• 蒜 五只
• 粉皮 半把
• 冻豆腐 半斤
• 大白菜 半只
• 腌汁
• 五花肉 半斤
• 鸡精

白菜炖豆腐的做法步骤

步骤 1

蒜切片，腌汁，酱油：醋：蚝油：盐=1:1.5:0.5:1

步骤 2

倒油，放辣椒和八角，有香味后捞出，扔掉辣椒。锅里倒入肉炒香，放入蒜片，翻炒几下放入白菜

步骤 3

倒入腌汁，翻炒后加水，沸腾后加入豆腐和粉条，加入少量鸡精（尝尝咸淡，咸了加水）

菜谱创建时间：2016-05-08 21:47:05