傻傻分不清楚的美味 懒人版特色疙（老）瘩（鸹）汤（撒）
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作为一名生长在八百里秦川的老陕，宅哥对于面食有着发自肺腑的喜爱。作为老陕舌尖上的美味，好吃又好做的老鸹撒深受喜爱，作为陕西有名的小吃，老鸹则是乌鸦的意思，而撒字则是指的是头，形容面糊煮出来后像乌鸦的头。伙计们，以后别再每天寿司泡菜和欧巴了，一碗你亲手自制老鸹撒绝对将他们PK的找不着北。如此撩妹技能你不学一下么？
傻傻分不清楚的美味 懒人版特色疙（老）瘩（鸹）汤（撒）的做法步骤
步骤 1
土豆、海带丝切丁、西红柿切小块加入番茄酱备用、鸡蛋打散。
步骤 2
将面粉放入碗中，分多次加少许凉水，并用筷子不断进行搅拌，让面粉结成小面疙瘩。
步骤 3
锅烧热加入凉油，随后加入土豆丁、西红柿块、海带丁、肉丁翻炒1分钟，随后加入肉汤、清水。
步骤 4
待锅中水沸腾时加入步骤二搅拌好的面疙瘩轻微搅拌，随后将搅拌好的鸡蛋液淋入锅内形成鸡蛋絮，待再次沸腾出锅撒上香菜叶即可。
菜谱创建时间：2016-05-08 13:30:57