备料，来张全家福，这个并主配料没有固定的比列，完全看想做多少成品出来；蜂蜜在紫薯球中起到粘合的作用，不需要太多，放多了口感会太甜。
紫薯切块后在水中煮熟，这步忘了拍照了，为了获得更细腻的口感，煮熟后的紫薯可以过筛。
然后用紫薯泥吧洗干净去蒂的草莓包裹起来，最后滚上椰蓉就可以了。 怎么样，简单三步完成含有丰富纤维的轻食甜品，听说粗粮和水果更配哦！ 更多美食与摄影关注下厨房-卡拉kalaz或微信：dr-bashu