备料,来张全家福,这个并主配料没有固定的比列,完全看想做多少成品出来;蜂蜜在紫薯球中起到粘合的作用,不需要太多,放多了口感会太甜。
紫薯切块后在水中煮熟,这步忘了拍照了,为了获得更细腻的口感,煮熟后的紫薯可以过筛。
然后用紫薯泥吧洗干净去蒂的草莓包裹起来,最后滚上椰蓉就可以了。 怎么样,简单三步完成含有丰富纤维的轻食甜品,听说粗粮和水果更配哦! 更多美食与摄影关注下厨房-卡拉kalaz或微信:dr-bashu