小羊肖恩蛋糕

作者： 若有若无花花

二宝属羊，蛋糕抹面基础一般的我，只好绞尽脑汁给她做个周岁蛋糕，不想用色素，于是产生了这款小蛋糕。愿你们喜欢。 裱花嘴我用的小号六齿。

用料

• 六寸戚风胚 一个
• 奶油 350g
• 德芙黑巧克力 一袋
• 德芙白巧克力 一块
• 糖（奶油里） 35g

小羊肖恩蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备一张纸，画上羊头和小脚丫。

步骤 2

取一张烘培油纸覆盖在画上面。

步骤 3

黑巧克力融化，按照画的图填满，尽量均匀，不能太薄，不然脱模时容易折断。白巧克力融化填奶嘴部分。

步骤 4

黑巧克力填上一只脚丫后移动油纸，空白处在画一只脚丫

步骤 5

筷子沾巧克力点在油纸上，留着做眼睛。将油纸平铺放进冰箱冷冻室。

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步骤 6

步骤 6

蛋糕夹奶油和喜欢的水果，抹面后，用六齿小号裱花嘴挤羊毛。

步骤 7

取出成形的羊头和脚丫，脱模。平整面朝上。挤两小坨奶油在头上，放上眼睛和小脚丫。完成。

步骤 8

最后放上小寿星的照片。

小羊肖恩蛋糕的小贴士

非常简单的小蛋糕，无特别技巧，用心就好。

菜谱创建时间：2016-05-07 20:56:03