鲜香鸡肉粥

作者： Ｙ∪ｐｌ.

出这个菜谱是为了消灭家里喝不完的鸡汤和吃不完的鸡肉=◇=

用料

• #鸡汤部分
• 清洗好的纯正土鸡 1只
• 姜片 2片
• 草果 1个
• 水 没过整鸡
• 盐 按个人口味添加可以不放
• #粥部分
• 纯正好米 占汤的一半

鲜香鸡肉粥的做法步骤

步骤 1

把鸡汤部分的材料全部放入锅内(除了盐)，大火煮滚后调小火盖上盖子焖煮2小时，至鸡肉软烂，再放入盐调味

步骤 2

把鸡汤过滤出来，倒入锅中，把鸡肉撕碎放入，再放入米，煮到米烂汤浓即成

菜谱创建时间：2016-05-06 14:20:43