烤箱预热
圣女果切薄片,全麦面包切厚片,沿着边缘划一刀,中间压实,打入一个鸡蛋,上面摆上番茄片
撒一点点盐,上面撒上黑胡椒
放入已经预热好的烤箱,160度,15分钟,蛋白凝固即可,温度根据自己的烤箱调节,我喜欢烤的焦一点,看自己口味了。