零失败奶油吐司

作者： 正能量的心

零失败奶油吐司

用料

• 高粉295克 淡奶油180克
• 水65克 糖40克
• 酵母3克 盐3克
• 奶粉12克 鸡蛋一只

零失败奶油吐司的做法步骤

步骤 1

将水，酵母以外的先混合成絮状， 水里将酵母融化，在搅拌进去 然后揉捏

步骤 2

其实我没有用很大的力气揉，揉成均匀光滑的面膜放置温暖处醒。两倍大时在揉。

步骤 3

分成三个圆形揉捏光滑后继续醒10分钟，图片没拍😹😹。然后揉捏光滑后杠成长条卷起来。如图放置继续醒。做面包就是一醒再醒👌

步骤 4

等面包发酵醒满盒子后放入烤箱。138度，这个试各人烤箱状态调节。烤制40分钟

步骤 5

放凉后脱模，切片。记得切片一定要凉后切。

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步骤 6

步骤 6

各种花式开吃。我喜欢烤脆脆的加各种坚果吃😻😻

菜谱创建时间：2016-05-06 01:31:03