终于有步骤了！ 油热了，葱姜炒炒，放肉片拨几下变色，放酱油，炒几下，放豆，炒到豆断生，倒水，刚没过这些食材，加盐拨拉匀，把面铺在上面。
焖20分钟后打开盖子，用筷子搅动扒拉面，然后面和汤汁菜肉拌均匀。
装盘成功！这里面我还放了一些前一天吃剩的花菜。