洗净干松茸泡25分钟;与此同时,罐头不打开放入滚水中化油。
锅里加水2碗,水开后倒入罐头,烧开后捞出含肥肉较多的肉(不然会煮太烂),加大蒜,松茸,搅拌均匀,中火煮7分钟后,放入之前捞出的肉,再煮一分钟,加葱花起锅。