牛油果对半切开,把果肉剥出来。熟透的牛油果剥皮的时候稍微注意一点就能保持壳的完整性啦~
一半牛油果切碎,我用搅拌器稍微打了一下,没有成泥。把完整的半个壳作为容器,牛油果装进去。
一个草莓切碎放在牛油果上面,没有也没关系,我是觉得有点红色比较美丽。
金枪鱼罐头取一点放在最上面,然后倒上一丢丢的番茄沙司。
另一半牛油果切片,金枪鱼也切片,然后交替摆放。(忽略我捉急的刀功)
小碟倒上一点寿司酱油加芥末。摆盘,收工!