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松软香肠小面包(松下面包机版)

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作者: JoyceJ小J
有了松下面包机帮我和面发面再也不发愁做面包了😊

用料

松软香肠小面包(松下面包机版)的做法步骤

步骤 1

除酵母外所有面团材料全部放入面包机中

步骤 2

松下面包机很好的一点就是酵母有单独投放的小盒子

步骤 3

选择菜单10选项-面团制作,然后我们就可以干别的去了,洗澡看电视干什么都行,彻底解放了我的双手

步骤 4

面团制作需要1小时,一小时后已经发酵得很好了

步骤 5

然后进行排气二次塑形

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步骤 6
步骤 6

我们切成等量的小面团

步骤 7

然后盖上潮湿纱布或者棉毛巾自然醒发15分钟

步骤 8

醒发好后把面团擀成长条缠在热狗肠上

步骤 9

放入烤箱进行二次发酵(烤箱提前放入一盘开水,设定40度即可作为发酵机使用)

步骤 10

发酵40-60分钟后变成胖胖的木乃伊形状😏,再刷上蛋液洒上黑芝麻即可

步骤 11

放入预热180度的烤箱,烤15分钟就可以美美的出炉啦!

菜谱创建时间:2016-05-04 17:49:49
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